{"id":13975,"date":"2023-11-24T11:31:04","date_gmt":"2023-11-24T10:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/?post_type=press&#038;p=13975"},"modified":"2024-01-22T14:23:31","modified_gmt":"2024-01-22T13:23:31","slug":"life-science-factory-der-full-service-inkubator","status":"publish","type":"press","link":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/press-detail\/life-science-factory-der-full-service-inkubator\/","title":{"rendered":"Life Science Factory: Der Full-Service-Inkubator"},"content":{"rendered":"\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><a href=\"https:\/\/www.starting-up.de\/news\/wettbewerbe-initiativen-studien\/life-science-factory-der-full-service-inkubator.html\">Zum Artikel von startingup<\/a><\/p>\n<p>Inkubator, Sprungbrett und Partnerin f\u00fcr Start-ups: Die Life Science Factory in G\u00f6ttingen bietet Gr\u00fcndenden aus den Lebenswissenschaften top Rahmenbedingungen, um schnell und erfolgreich durchzustarten.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/streifenpanorama_laboratory-1-scaled.jpg\" data-caption=\"Foto: Michaela Hundertmark, Michael Mehle\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p>Seit knapp anderthalb Jahren hat sie ihre T\u00fcren ge\u00f6ffnet und bietet Gr\u00fcndenden aus den Lebenswissenschaften eine erste Anlaufstelle au\u00dferhalb der bisher meist universit\u00e4ren Strukturen: Die Life Science Factory in G\u00f6ttingen hat sich als Inkubator in nur 18 Monaten zum etablierten Player in der deutschen Life-Science-Start-up-Szene entwickelt. Den medialen Hype, den die Biotechnologien nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie erfahren hatten, konnte sie dabei genauso f\u00fcr sich nutzen wie die gro\u00df&shy;z\u00fcgige r\u00e4umliche Ausstattung der Factory und die h\u00f6chstm\u00f6gliche Flexibilit\u00e4t der Laborfl\u00e4chen, die als Shared-Lab&shy;-Konzept ein Skalieren erlaubt und dabei doch alle S1- und bei Bedarf S2-Sicherheitsstandards einh\u00e4lt.<\/p>\n<p><strong>Eigenst\u00e4ndig und gemeinn\u00fctzig<br \/>\n<\/strong>Doch woher kommt dieser Life-Science-Hotspot mitten in Deutschland eigentlich? Initiiert wurde die Idee von Dr. Joachim Kreuzburg, CEO des biopharmazeutischen Unternehmens Sartorius, zur St\u00e4rkung des lokalen \u00d6kosystems. Ziel ist es, G\u00f6ttingen \u00fcber die wissenschaftliche St\u00e4rke hinaus als Gr\u00fcndungsstandort in den Life Sciences zu etablieren. Gemeinsam mit weiteren lokalen Akteur*innen ist man im Vorfeld an verschiedene weltweite Standorte, vor allem in den USA, gereist, um Forschungsschwerpunkte und Inkubatoren zu besichtigen, Best Practices abzuleiten sowie den Pain Points von jungen Forscher*innen schon im Vorfeld zu begegnen. Als Ergebnis steht nun seit Januar 2021 Start-ups aus den Life Sciences ein Inkubator mit Full Service zur Verf\u00fcgung, der neben starkem Know-how-Transfer auch erstklassige Mentoring-Programme sowie State-of-the-Art-Equipment und -Ger\u00e4te bereith\u00e4lt, die bereits in der monatlichen Mietzahlung enthalten sind.<\/p>\n<p><strong>Gr\u00fcndungsunterst\u00fctzung auf vier Etagen<br \/>\n<\/strong>Auf 3.300 Quadratmetern finden sich auf vier Etagen modernste und vollausgestattete Labore, eine Werkstatt zur Prototypenentwicklung sowie B\u00fcro- und Veranstaltungsr\u00e4ume. Zus\u00e4tzlich profitieren Gr\u00fcnder*innen von einem umfassenden Beratungsprogramm. In der Life Science Factory k\u00f6nnen Start-ups innerhalb k\u00fcrzester Zeit mit ihren Projekten starten. Bereits vorab wird das Start-up vom Team der Life Science Factory bei regulatorischen Fragestellungen und der Kommunikation mit Beh\u00f6rden unterst\u00fctzt. In Gr\u00f6\u00dfe und Ausstattung sind die Labore flexibel und modular auf die jeweiligen Bed\u00fcrfnisse der Mieter*innen anpassbar und k\u00f6nnen mit dem Start-up mitwachsen, wenn mehr Platz ben\u00f6tigt wird. Zudem gibt es auf den Laborebenen f\u00fcr mehrere Mieter*innen gemeinsam nutzbare Fl\u00e4chen wie Ger\u00e4ter\u00e4ume f\u00fcr Zentrifugen oder zur Zellkultivierung. Als gemeinn\u00fctzige und vom Land Niedersachsen gef\u00f6rderte Institution werden die Fl\u00e4chen dabei zu vergleichsweise erschwinglichen Preisen zur Verf\u00fcgung gestellt und sind monatlich k\u00fcndbar.<\/p>\n<p>\u201eWir haben den Bedarf von gr\u00fcndungswilligen Wissenschaftler*innen an geeigneten R\u00e4umen und Laboren sowie einem leistungsf\u00e4higen Netzwerk genau analysiert und bieten passgenaue L\u00f6sungen an. Das Feedback ist durchweg positiv, und neben den flexiblen Laboren schaffen vor allem die Gemeinschaftsfl\u00e4chen und der Austausch untereinander dynamische Entwicklungsm\u00f6glichkeiten\u201c, bekr\u00e4ftigt Sven Wagner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Life Science Factory.<\/p>\n<p><strong>Vielf\u00e4ltige Programme und Networking<br \/>\n<\/strong>Neben der Infrastruktur ist f\u00fcr fr\u00fchphasige Start-ups vor allem auch der Austausch und das Finden der richtigen Partner*innen und Unterst\u00fctzenden essenziell. Neben der Unterst\u00fctzung durch das Team vor Ort wird daher ein breites Event- und Programmangebot pr\u00e4sentiert. Zus\u00e4tzlich zu regelm\u00e4\u00dfigen Formaten wie Networking-Events und Investor*innen-&shy;Check-ups, findet j\u00e4hrlich das Accelerator Programm ELSA statt, das gemeinsam mit den au\u00dferuniversit\u00e4ren Forschungseinrichtungen Fraunhofer AHEAD und Helmholtz M\u00fcnchen umgesetzt wird. Life-Science-Start-ups bekommen hier in einem Zeitraum von drei mal zwei Tagen kostenfreie Unterst\u00fctzungsangebote zu den Themen \u201eLife Science\u201c, \u201eIndustrie\u201c und \u201eGo-to-Market\u201c. Der Fokus liegt auf Einzelcoachings zu individuellen Themen wie Finanzierungsmodellen, IP oder Pitches. Im Austausch untereinander und mit den Coaches arbeiten die teilnehmenden Start-ups intensiv an ihren eigenen Projekten. Am Ende des Programms steht ein Pitch-Event vor einer Expert*innen-Jury und dem Publikum an.<\/p>\n<p>Auch regelm\u00e4\u00dfige Events zur Zukunft der Life Sciences wie im vergangenen Jahr bei der Bits &amp; Pretzels und dieses Jahr in M\u00fcnchen beim Festival der Zukunft bieten eine Vielzahl von individuell auf die Start-ups ausgew\u00e4hlten Themenkomplexen und Netzwerkm\u00f6glichkeiten an. Diese sind inhaltlich und insbesondere mit Blick auf die Investor*innenansprache f\u00fcr die Anfangsphase eines jeden Start-ups besonders wertvoll.<\/p>\n<p>Im Folgenden stellen wir f\u00fcnf Start-ups und ihre Gesch\u00e4ftsideen aus dem Portfolio der Life Science Factory vor.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/phaeosynt.jpg\" data-caption=\"Das Phaeosynt-Team ist der einzige Produzent veganer Antik\u00f6rper, mit denen vegan-zertifizierte Diagnostika herstellt werden. Das erste Produkt: ein veganer Schwangerschaftstest. (c) Phaeosynt\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><strong>Phaeosynt: Der erste vegane Schwangerschaftstest<br \/>\n<\/strong>Im Schnitt werden j\u00e4hrlich weltweit etwa 400 Millionen Schwangerschaftstests verkauft. Sie verursachen j\u00e4hrlich rund 900 Tonnen Plastikm\u00fcll und bestehen auch aus tierischen Bestandteilen \u2013 zumeist Antik\u00f6rpern. Diese werden in tierischen Zellkulturen oder in Tieren produziert. Anders macht es das Biotech-Start-up Phaeosynt aus Hannover: \u201eWir produzieren als erstes Unternehmen Antik\u00f6rper in Kieselalgen und erm\u00f6glichen damit eine pflanzliche Alternative. Zudem nutzen wir recyclebares Papier als Verpackung, produzieren somit tierversuchsfrei und ressourcenschonend. Weitere (Diagnostik-)Produkte nach diesem Prinzip stehen bereits in der Pipeline\u201c, betont Stephanie Pfeil-Coenen, CEO von Phaeosynt.<\/p>\n<p>Der Gr\u00fcndungsursprung der vier Wissenschaftler*innen nahm 2021 an der Leibniz Universit\u00e4t Hannover (LUH) seinen Lauf: Hier wurde die vegane Antik\u00f6rper-Produktion in der Arbeitsgruppe Reinard am Institut f\u00fcr Pflanzengenetik vorangetrieben, in der Stas Hans (CTO) als Doktorand und Eva Pl\u00f6nnigs (Head of Production) als technische Assistentin t\u00e4tig sind. Gemeinsam mit Dr. Alina Eilers (COO), die nach ihrem Life-Science-Studium an der LUH in ihrer Promotion einen Schnelltest entwickelt hat, und der Wirtschaftswissenschaftlerin Stephanie Pfeil-Coenen (CEO) ist die Ausgr\u00fcndung &shy;Phaeosynt entstanden, die die veganen Antik\u00f6rper nun auf den Markt bringt.<\/p>\n<p>Aktuell entwickeln die vier Forscher*innen einen Prototypen, der anschlie\u00dfend als Medizinprodukt zertifiziert werden muss. Der Schwangerschaftstest mit \u201egr\u00fcnen Antik\u00f6rpern\u201c auf der Basis von Kieselalgen soll die gleiche Sensitivit\u00e4t wie ein herk\u00f6mmlicher Schwangerschaftstest besitzen und 2025 auf den Markt kommen.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/ucaneo-1-scaled-e1685979819704-1600x1109.jpg\" data-caption=\"Florian Tiller und Clara Glassl entwickeln die weltweit erste biomimetische Direct-Air-Capture-Technologie, um so CO2 nachhaltig aus der Atmosph\u00e4re zu filtern. (c) Ucaneo\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><strong>Ucaneo: CO2 aus der Atmosph\u00e4re filtern<br \/>\n<\/strong>Ucaneo ist ein junges Start-up mit sieben Mitarbeiter*innen. Seit Januar letzten Jahres entwickelt es die weltweit erste biomimetische Direc-Air-Capture-Technologie, die auf der Kraft von biochemischen Prozessen basiert, um so CO2 nachhaltig aus der Atmosph\u00e4re zu filtern. \u201eUnser Ziel ist es, der Menschheit zu helfen, ihre Klimaziele zu erreichen\u201c, so Florian Tiller, Co-Founder &amp; CEO von Ucaneo.<\/p>\n<p>Noch steht das Start-up am Anfang der Entwicklung seiner Technologie: Kern der Forschung sind biomimetische Membranen, die Enzyme nutzen. \u201eAktuell sind wir in der Phase der Entwicklung einer neuen Membran und des anschlie\u00dfenden Baus eines Prototyps. Es gibt nur eine Handvoll Unternehmen und Forschungsgruppen weltweit, die an \u00e4hnlichen industriellen enzym-katalytischen Membranen arbeiten \u2013 wir sind jedoch die einzigen im Direct-Air-Capture-Bereich\u201c, erl\u00e4utert Florian Tiller.<\/p>\n<p>Ucaneo ist im vergangen Jahr stark gewachsen. Die gr\u00f6\u00dften Learnings daraus formuliert der CEO wie folgt. \u201eEstens: Das Team ist alles! Und gute Leute zu finden, die mit einer wissenschaftlichen und unternehmerischen Denkweise agieren, ist nicht einfach. Zweitens: Sich von Anfang an Kooperationspartner und Personen zu suchen, die an einen glauben, sowie mit Infrastruktur und den richtigen Informationen zur Seite stehen, ist essenziell. Und drittens: Wir lernen immer noch t\u00e4glich, dass Deep Tech auch Frustration bedeutet und es viele Anl\u00e4ufe ben\u00f6tigt, bis ein Experiment funktioniert \u2013 aber dadurch lohnt es sich auch umso mehr.\u201c<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Digity_1zu1.jpg\" data-caption=\"\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><strong>Digity: Exoskelette f\u00fcr die Hand<br \/>\n<\/strong>\u00dcber 30 Prozent aller Arbeitsverletzungen betreffen die H\u00e4nde. Die Rehabilitation von Handverletzungen ist aufgrund der kleinen Gelenke besonders aufw\u00e4ndig und langwierig. Das G\u00f6ttinger TechStart-up Digity hat sich daher auf H\u00e4nde spezialisiert und zum Ziel gesetzt, dass diese immer gesund, gesch\u00fctzt und produktiv sind. Daf\u00fcr entwickelt das Team an der Universit\u00e4tsmedizin G\u00f6ttingen Exoskelette. Seit M\u00e4rz 2022 entwickelt es im Rahmen des EXIST-Forschungstransfers seine Technologie marktreif. \u201eDer aktuelle Stand der Technologie schafft es nicht, der Komplexit\u00e4t der Finger und H\u00e4nde gerecht zu werden\u201c, erkl\u00e4rt die Orthop\u00e4dietechnikerin Viola Bartels.<\/p>\n<p>Durch Bilderkennung, additive Fertigung sowie neueste Forschungen und Technologien in den Materialwissenschaften und der Steuerungstechnik k\u00f6nnen mittlerweile Exo&shy;skelette produziert werden, die der menschlichen Anatomie und Biomechanik besser entsprechen. So k\u00f6nnten beispielsweise Handwerker*innen durch Exoskelette besser vor Verletzungen gesch\u00fctzt werden oder Patient*innen ihre Genesung durch Ger\u00e4te f\u00fcr eine Bewegungstherapie beschleunigen.<\/p>\n<p>\u201eWir sind ein internationales Team mit medizinischem, ingenieurwissenschaftlichem und betriebswirtschaftlichem Hintergrund und plane, unsere ersten Produkte Ende 2023 vorzustellen\u201c, so Claudio Garcia, Projektmanager bei Digity. Im n\u00e4chsten Jahr sollen nach dem Forschungstransfer mit Unterst\u00fctzung von Investor*innen weitere Produkte eigenst\u00e4ndig und mit Partner*innen auf den Markt gebracht werden.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/CultimateFoods_Foto_1zu1-2-1600x1600.jpg\" data-caption=\"\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><strong>Cultimate Foods: zellul\u00e4re Landwirtschaft<br \/>\n<\/strong>Entgegen dem abnehmenden Trend in Deutschland, steigt der weltweite Fleischkonsum kontinuierlich an und wird sich bis 2050 voraussichtlich verdoppeln. Obwohl pflanzliche Fleischalternativen in Superm\u00e4rkten erh\u00e4ltlich sind, sind viele Verbraucher*innen mit dem Geschmack und der Textur unzufrieden und nicht bereit, Kompromisse einzugehen. Daher bieten Hybridprodukte, die pflanzliche Proteine mit zellbasierten Zutaten wie kultiviertem Fett kombinieren, eine vielversprechende M\u00f6glichkeit, einen fleisch\u00e4hnlichen Geschmack zu erreichen. Das 2021 gegr\u00fcndete Cultimate Foods verfolgt diesen Ansatz, entwickelt kultivierte Fette, die wie echtes Fleisch schmecken, und begegnet so den Herausforderungen des globalen Fleischkonsums.<\/p>\n<p>\u201eWir glauben, dass die Akzeptanz von Fleischalternativen durch besser schmeckende Produkte erheblich beschleunigt werden k\u00f6nnte. Mit Cultimate haben wir eine alternative Fettzutat entwickelt, die den authentischen Fleischgeschmack und die Textur von pflanzlichen Fleischprodukten erm\u00f6glicht. Durch den Einsatz moderner Zellkulturtechniken z\u00fcchten wir echte Fettzellen, ohne dass Tiere zu Schaden kommen. Deshalb schmeckt, riecht und wirkt unsere Fett&shy;zutat wie echtes tierisches Fett\u201c, so die Gr\u00fcnder*innen Eugenia Sagu\u00e9, George Zheleznyi und Oskar Latyshev.<\/p>\n<p>Bei der Herstellung dieses kultivierten Fettes ist jedoch eine der gr\u00f6\u00dften Herausforderungen, ein kosteneffizientes Verfahren zu entwickeln, das nur lebensmitteltaugliche Zellkulturkomponenten enth\u00e4lt. Cultimate Foods forscht daher intensiv daran, erschwingliches und lebensmitteltaugliches Fett herstellen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Das Start-up steht an vorderster Front der zellul\u00e4ren Landwirtschaft und strebt danach, die Umweltauswirkungen und ethischen Bedenken im Zusammenhang mit konventioneller Fleischproduktion anzugehen. \u201eMit unserem Team leidenschaftlicher Wissenschaftler*innen und Forscher*innen sind wir bereit, die Zukunft der Ern\u00e4hrung mit innovativen L\u00f6sungen zu pr\u00e4gen und die Art und Weise, was als Fleisch konsumiert wird, zu revolutionieren\u201c, so das Credo des Teams.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-swiper padding-top-4 padding-bottom-4\">\n\n  <div class=\"row halign-center padding-top-4 padding-bottom-4\" data-aos=\"fade-up\">\n\n    <div class=\"col col-9 col-11-lg col-12-md\">\n\n      <div class=\"swiper-container swiper-container-default\" data-aos=\"fade-up\">\n        <div class=\"swiper-wrapper\">\n\n                                     <div class=\"swiper-slide swiper-lazy\" data-background=\"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/phalanx-1-1600x1067.jpg\" data-caption=\"\"><\/div>\n                      \n        <\/div><!-- .swiper-wrapper -->\n\n        <div class=\"swiper-meta\">\n          <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n          <div class=\"swiper-caption\"><\/div>\n        <\/div><!-- .swiper-meta -->\n\n        <div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n        <div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\n      <\/div><!-- .swiper-container -->\n\n    <\/div><!-- .col -->\n\n  <\/div><!-- .row -->\n\n<\/div><!-- .module-swiper -->\n\n\n\n<div class=\"section section-bg-white module-text  padding-top-0 padding-bottom-0\">\n\n\n  \n\n      <div class=\"row halign-center\" data-aos=\"fade-up\">\n\n      <div class=\"col col-7 col-9-md col-12-sm\">\n        \n        <p><strong>PhalanxNeuro: Pr\u00e4zisionsmedizin von Neurodegenerationen<br \/>\n<\/strong>Das Gr\u00fcnderehepaar Dr. Christiane Ritter und Dr. Thorsten L\u00fchrs verfolgt die Vision, Pr\u00e4zisionsmedizin von Neurodegenerationen zu erm\u00f6glichen. \u201eWir wollen f\u00fcr Krankheiten wie Parkinson, Alzheimer und anderen Demenzerkrankungen oder auch ALS den Status erreichen, der f\u00fcr Krebs l\u00e4ngst anerkannt ist: die Entwicklung spezifischer Medikamente f\u00fcr Subtypen dieser Erkrankungen\u201c, so Dr. Christiane Ritter. \u201eDaf\u00fcr entwickeln wir ein Verfahren, das kleinste Mengen krankheitsspezifischer Biomarker in Zerebrospinalfl\u00fcssigkeit oder Blut nachweist und charakterisiert. Damit wollen wir Pharmafirmen helfen, gezielte Medikamente oder auch Kombina&shy;tionstherapien f\u00fcr spezifische Patientengruppen zu entwickeln\u201c, erg\u00e4nzt Co-Founder Dr. Thorsten L\u00fchrs.<\/p>\n<p>Die beiden Wissenschaftler*innen wollten bereits vor rund 14 Jahren in der Grundlagenforschung auf molekularer Ebene verstehen, wie Prionen \u2013 die Erreger von BSE \u2013 unterschiedliche Krankheitsverl\u00e4ufe hervorrufen k\u00f6nnen, obwohl es immer das gleiche Protein ist, das infekti\u00f6se Proteinpartikel bildet. Ein bekanntes Beispiel ist die variante Form der Creutzfeld-Jakob-Erkrankung, die durch den Verzehr von BSE-Fleisch induziert wurde. \u201eWir haben schnell erkannt, dass der Analyse-Ansatz auch f\u00fcr andere Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson nutzbar ist\u201c, so Dr. Christiane Ritter.<\/p>\n<p>Mit ihrem Verfahren will das PhalanxNeuro-Gr\u00fcndungs-Duo, ausgehend von einer einzigen Patientenprobe, innerhalb von 24 Stunden und schon zu sehr fr\u00fchen Zeitpunkten der Erkrankung aussagef\u00e4hige Information liefern. \u201eUnser Verfahren beruht dabei auf dem pr\u00e4zisen Zusammenspiel der biochemischen Reaktionen, spezieller Einweg-Reaktionsge&shy;f\u00e4\u00dfe und dem passenden Analyseger\u00e4t. Die parallele Entwicklung dieser drei Komponenten erfordert ein eingespieltes Team mit hochspezialisiertem Wissen sowie den Aufbau der entsprechenden Strukturen. Daran arbeiten wir gerade mit Hochdruck\u201c, so Dr. Thorsten L\u00fchrs.<\/p>\n\n\n        \n\n        \n      <\/div><!-- .col -->\n\n    <\/div><!-- .row -->\n  \n<\/div><!-- .module-text -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inkubator, Sprungbrett und Partnerin f\u00fcr Start-ups: Die Life Science Factory in G\u00f6ttingen bietet Gr\u00fcndenden aus den Lebenswissenschaften top Rahmenbedingungen, um schnell und erfolgreich durchzustarten.<br \/>\nEin Artikel von startingup.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7970,"template":"","press-category":[5,6],"class_list":["post-13975","press","type-press","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","press-category-life-science","press-category-entrepreneurship"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press\/13975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press"}],"about":[{"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/press"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"press-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/preview.lifescience-factory.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/press-category?post=13975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}